تابع:
1. اثر خنک کنندگی و طراوت مداوم و طولانی مدت، بدون احساس داغ، خشن و سوزش منتول و/یا نعناع فلفلی.
2. مقاومت در برابر گرما در دمای زیر 200 درجه سانتیگراد خوب است، تأثیر خنک کننده را کاهش نمی دهد، استفاده مناسب در نانوایی و سایر فرآیندهای با دمای بالا.
3. شدت خنک کننده ws-23 به طور کلی برای 15-30 دقیقه بدون درد سوزش در مقایسه با محصولات مبتنی بر منتول باقی می ماند و خنک تر است.
4. دوز پایین 30-100 mg/kg خواص خنک کنندگی خوبی دارد.
5. سازگار با طعم های دیگر و همچنین با سایر عوامل خنک کننده.

Allpication:
خنک کننده ws-23 عمدتاً در مراقبت از دهان، شکلات، محصولات لبنی، ژله، مربا، آب نبات، نان، مواد غذایی نشاسته ای، نوشیدنی ها، آبجو و
نوشیدنی های الکلی، آدامس، پاستیل، پاستیل گلو، دهان شویه، خمیر دندان، تنباکو، کرم اصلاح، صابون، دستمال مرطوب و غیره.
می توان آن را با طعم های مختلف از محصولات خنک فرموله کرد تا با مفاهیم جدید بازار مطابقت داشته باشد، انتخاب های غذایی، روزانه و شرکتی را برای انواع جدید فراهم کند.